Neuigkeiten vom
Kasimir + Lieselotte
demeter Hof

„Kardewurzel Tee Bio 50 g" Dieser Kardewurzel Tee stammt aus eigenem, kontrolliert biologischem Anbau und wird besonders schonend verarbeitet. Die geschnittene Wurzel der Karde eignet sich ideal für die traditionelle Zubereitung als Dekokt. Der Tee überzeugt durch seine naturbelassene Qualität und seinen angenehm herben, charakteristischen Geschmack. Warum diesen Kardewurzel Tee wählen? Aus eigenem Bio-Anbau (DE-ÖKO-070 EU-Landwirtschaft) Reine Kardewurzel – ohne Zusatzstoffe Schonend getrocknet und sorgfältig verarbeitet Optimal geeignet für die Zubereitung als Dekokt 100 % naturbelassen und ursprünglich   Produktinformationen Anwendung / Verzehrempfehlung3-mal täglich 1 Tasse, vorzugsweise etwa 15 Minuten vor den Mahlzeiten. Zubereitung1 Esslöffel (ca. 5 g) in 3 Tassen kaltes Wasser geben, aufkochen und bei geringer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und über den Tag verteilt trinken. Ein Dekokt ist eine traditionelle Zubereitungsart, bei der härtere Pflanzenteile wie Wurzeln oder Rinden in Wasser gekocht werden. Durch das sanfte Köcheln können sich die pflanzlichen Bestandteile besonders gut im Wasser lösen. Unser TippFür eine intensivere Zubereitung können die Wurzelstücke über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden. So entfaltet sich das Aroma noch besser und die pflanzlichen Bestandteile können besonders schonend herausgelöst werden. ZutatenKardewurzel**aus kontrolliert biologischem Anbau Bio-ZertifizierungDE-ÖKO-070, EU-Landwirtschaft Wichtige HinweiseDie empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Bei Unsicherheiten fachlichen Rat einholen. LagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. HerkunftDeutschland (Eigenanbau) Inhalt50 g ℮ Pflanze: Karde (Dipsacus fullonum) Die Wilde Karde ist eine markante Erscheinung in der Natur. Mit ihren stacheligen, länglichen Blütenständen und ihrer aufrechten Wuchsform zieht sie sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Sie gedeiht bevorzugt an sonnigen Standorten und ist seit Jahrhunderten in der europäischen Pflanzenwelt verwurzelt. Eine besondere Eigenschaft der Karde ist ihre Fähigkeit, Wasser in den Blattachseln zu sammeln – ein faszinierendes Detail, das kleinen Insekten als Lebensraum dient. In der traditionellen Pflanzenkunde wird sie seit jeher geschätzt. Ihre kräftige, tiefreichende Wurzel steht sinnbildlich für Beständigkeit und natürliche Stärke und macht sie zu einer wertvollen Kulturpflanze im biologischen Anbau. FamilieGeißblattgewächse (Caprifoliaceae) Benutzte ArtenVerwendet wird hauptsächlich die Wilde Karde (Dipsacus fullonum). Benutzte PflanzenteileDie Wurzel bildet die Grundlage für die Teeherstellung. Inhaltsstoffe und Verwendung InhaltsstoffeEnthält Bitterstoffe, Iridoide und weitere pflanzliche Begleitstoffe. Traditionelle VerwendungDie Karde hat eine lange Geschichte in der traditionellen Kräuterkunde und wird dort vielseitig eingesetzt. Produktform: Geschnittene WurzelDie geschnittene Wurzel ist ideal für die Zubereitung als Dekokt, da durch das Auskochen die Inhaltsstoffe besonders gut gelöst werden können. Anbau und Ernte Nachhaltiger AnbauDer Anbau erfolgt im eigenen Betrieb unter kontrolliert biologischen Bedingungen. Dabei wird besonderer Wert auf natürliche Prozesse und schonende Bewirtschaftung gelegt. ErnteDie Wurzeln werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und anschließend sorgfältig getrocknet, um die Qualität zu erhalten. Nachhaltigkeit Ökologische Rolle und HerkunftDie Karde bietet zahlreichen Insekten Lebensraum und fügt sich harmonisch in natürliche Ökosysteme ein. Vorteile durch EigenanbauDurch den eigenen Anbau bleiben Qualität, Herkunft und Verarbeitung transparent und nachvollziehbar. Verarbeitung in eigener ManufakturDie Weiterverarbeitung erfolgt mit großer Sorgfalt, um die natürlichen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren. Kasimir + Lieselotte – Familienbetrieb mit Kräuterleidenschaft Wir sind ein kleines Familienunternehmen mit großer Begeisterung für die Heilkraft der Natur. In unserer Manufaktur kombinieren wir altes Wissen mit modernen Verfahren. Ein großer Teil der Kräuter stammen direkt aus unserem eigenen Anbau, alle Produkte entstehen in sorgfältiger Handarbeit. Familientradition – Kräuterwissen über Generationen Eigenanbau – Bio-Kräuter aus unserem Garten Handarbeit – Jede Charge mit Liebe gemacht Höchste Qualität – Vom Anbau bis zur Abfüllung

Produktinformation „Karde Tinktur alkoholfrei Bio 100 ml" Die Karde Tinktur alkoholfrei Bio bietet eine sanfte Alternative zur klassischen alkoholischen Extraktion. Der Kardenwurzel Extrakt wird aus der Wilden Karde (Dipsacus fullonum) gewonnen und in pflanzlichem Glycerin ausgezogen. Durch die mehrwöchige Reifezeit entsteht ein hochwertiger, naturbelassener Extrakt mit milder, leicht süßlicher Note – ideal für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten. Warum Karde Tinktur alkoholfrei wählen? Alkoholfreier Kardenwurzel Extrakt auf pflanzlicher Glycerinbasis Bio Karde Tinktur aus kontrolliertem Anbau Schonende Herstellung mit mehrwöchiger Reifezeit Vegan & naturrein – ohne Zusatz-, Farb- oder Konservierungsstoffe Angenehme Einnahme durch milden, leicht süßlichen Geschmack Das Wichtigste auf einen Blick: Karde Tinktur alkoholfrei Bio – pflanzlich, mild im Geschmack und vielseitig in der Anwendung. Alternative mit klassischer Extraktion: Karde Tinktur Bio (alkoholisch)   Produktinformationen Anwendung3-mal täglich 1 Teelöffel einnehmen. Die Tinktur kann pur oder verdünnt mit Wasser, Tee oder in Speisen wie Joghurt oder Müsli verwendet werden. Mengenangaben1 TL ≙ ca. 5 ml60 Tropfen ≙ ca. 5 ml Produktinformationen100 % natürlich, vegan, ohne Zusatzstoffe und ohne Alkohol. ZutatenPflanzliches Bio-Glycerin, Reinstwasser, Kardenwurzel (Dipsacus fullonum)**aus kontrolliert biologischem Anbau Bio-ZertifizierungDE-ÖKO-070, EU-Landwirtschaft NährwerteEnergie pro 100 ml: 1256 kJ / 300 kcalEnergie pro Portion (5 ml): 62,8 kJ / 15 kcal Wichtige HinweiseEmpfohlene Verzehrmenge nicht überschreiten. Kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Bei besonderen Lebenssituationen fachlichen Rat einholen. LagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Gut verschlossen aufbewahren. HerkunftGlycerin aus Bio-Leinsamen (Indien)Kardenwurzel je nach Verfügbarkeit aus Frankreich oder DeutschlandHergestellt in Deutschland Inhalt100 ml ℮ Die Pflanze: Wilde Karde (Dipsacus fullonum) FamilieGeißblattgewächse (Caprifoliaceae) Benutzte ArtenDipsacus fullonum (auch Dipsacus sylvestris) Benutzte PflanzenteileWurzel Inhaltsstoffe und traditionelle Verwendung Inhaltsstoffe Saponine Bitterstoffe Inulin Kaffeesäurederivate Mineralstoffe Traditionelle VerwendungDie Wilde Karde wird seit langem in traditionellen Anwendungen geschätzt und vielseitig genutzt – insbesondere im Rahmen einer bewussten Lebensweise. Produktform: Karde Tinktur alkoholfrei Die alkoholfreie Tinktur basiert auf pflanzlichem Glycerin: Milde, leicht süßliche Basis für angenehme Einnahme Alkoholfrei und vielseitig einsetzbar Flexible Dosierung über Tropfen oder Teelöffel Glycerin dient als pflanzliches Extraktionsmittel und ermöglicht eine schonende Aufnahme der Pflanzenbestandteile. Anbau und Ernte Die Wilde Karde wächst bevorzugt in Europa an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Die Wurzeln werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und anschließend schonend verarbeitet. Nachhaltigkeit und Qualität Ökologische Rolle und HerkunftDie Wilde Karde fördert die Biodiversität und bietet zahlreichen Insekten und Vögeln Lebensraum. Vorteile durch HerkunftRohstoffe aus Europa sowie sorgfältig ausgewählte Lieferketten ermöglichen eine gleichbleibend hohe Qualität. Verarbeitung in der ManufakturDie Herstellung erfolgt in der Kräutermanufaktur in Werder (Havel) in sorgfältiger Handarbeit. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die natürlichen Eigenschaften der Kardenwurzel bestmöglich erhalten. Kasimir + Lieselotte – Familienbetrieb mit Kräuterleidenschaft Wir sind ein kleines Familienunternehmen mit großer Begeisterung für die Heilkraft der Natur. In unserer Manufaktur kombinieren wir altes Wissen mit modernen Verfahren. Ein großer Teil der Kräuter stammen direkt aus unserem eigenen Anbau, alle Produkte entstehen in sorgfältiger Handarbeit. Familientradition – Kräuterwissen über Generationen Eigenanbau – Bio-Kräuter aus unserem Garten Handarbeit – Jede Charge mit Liebe gemacht Höchste Qualität – Vom Anbau bis zur Abfüllung

Produktinformation „Ashwagandha Tinktur Alkoholfrei Bio 100 ml" Die Ashwagandha Tinktur alkoholfrei Bio 100 ml wird aus hochwertiger Ashwagandhawurzel (Withania somnifera) im Verhältnis 1:3 hergestellt und über mindestens drei Monate schonend extrahiert. Die glycerinbasierte Herstellung ermöglicht eine alkoholfreie Alternative zur klassischen Tinktur und bewahrt gleichzeitig die charakteristischen Pflanzenbestandteile. Durch den mild-süßlichen Geschmack lässt sich die Tinktur besonders angenehm in den Alltag integrieren. Hergestellt in Deutschland und aus kontrolliert biologischen Rohstoffen gewonnen, steht dieses Produkt für Qualität, Reinheit und traditionelle Pflanzenverarbeitung. Warum Ashwagandha Tinktur alkoholfrei wählen? Alkoholfreie Ashwagandha Tinktur auf Glycerinbasis Bio Ashwagandha (Withania somnifera) aus kontrolliertem Anbau 3-monatige Reifezeit für eine intensive Extraktion Mild-süßlicher Geschmack, vielseitig einsetzbar 100 % natürlich, vegan und ohne Zusatzstoffe   Produktspezifikationen Anwendung3-mal täglich 15 Tropfen einnehmen. Kann in Wasser, lauwarmen Tee, Joghurt oder Müsli eingerührt werden. ProduktinformationenAlkoholfreie Bio Tinktur aus Ashwagandhawurzel mit pflanzlichem Glycerin zur schonenden Extraktion der Pflanzenbestandteile. ZutatenPflanzliches Glycerin* (aus Bio-Leinsamen), Reinstwasser, Ashwagandhawurzel**aus kontrolliert biologischem Anbau Bio-ZertifizierungDE-ÖKO-070, Nicht-EU-Landwirtschaft Wichtige HinweiseEmpfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit oder Medikamenteneinnahme fachkundigen Rat einholen. LagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. HerkunftHergestellt in Deutschland Inhalt100 ml Pflanze: Ashwagandha (Withania somnifera) FamilieNachtschattengewächse (Solanaceae) Merkmale der PflanzeAshwagandha ist ein kleiner, buschiger Strauch mit ovalen, leicht behaarten Blättern und unscheinbaren grünlichen Blüten. Charakteristisch sind die leuchtend roten Beeren, die von einer papierartigen Hülle umgeben sind. Die Pflanze entwickelt kräftige Wurzeln, die traditionell verwendet werden. Vorkommen und WachstumAshwagandha stammt ursprünglich aus den trockenen Regionen Indiens, Nordafrikas und des Nahen Ostens. Sie bevorzugt sonnige Standorte und gedeiht besonders gut auf durchlässigen, eher nährstoffarmen Böden. Benutzte ArtenWithania somnifera – bekannt als Ashwagandha oder Schlafbeere Benutzte PflanzenteileWurzel Inhaltsstoffe und traditionelle Verwendung InhaltsstoffeAshwagandha enthält natürliche Pflanzenstoffe wie Withanolide, Alkaloide und weitere sekundäre Pflanzenstoffe. Traditionelle VerwendungAshwagandha zählt zu den bekanntesten Pflanzen im Ayurveda und wird dort seit Jahrhunderten verwendet. Die Wurzel wird traditionell in verschiedenen Zubereitungen eingesetzt und ist fester Bestandteil der ayurvedischen Pflanzenkunde. Als sogenannte adaptogene Pflanze ist Ashwagandha vor allem für ihre vielseitige Einbindung in traditionelle Anwendungen bekannt und wird häufig in den Alltag integriert. Produktform: alkoholfreie TinkturDie glycerinbasierte Tinktur bietet eine alkoholfreie Alternative zur klassischen Extraktion. Sie zeichnet sich durch einen milden Geschmack aus und lässt sich besonders einfach dosieren und vielseitig anwenden. Anbau und Verarbeitung Die verwendeten Ashwagandhawurzeln stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, teilweise aus eigenem Anbau sowie von ausgewählten Partnerbetrieben. Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt unter hohen Qualitätsstandards und ohne Zusatzstoffe. Die mehrmonatige Reifung sowie das regelmäßige Aufschütteln sorgen für eine gleichmäßige Extraktion der pflanzlichen Bestandteile. Nachhaltigkeit und Herkunft Ökologische AspekteDer biologische Anbau unterstützt nachhaltige Landwirtschaft und den bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen. VerarbeitungDie Herstellung erfolgt in Deutschland unter kontrollierten Bedingungen und mit Fokus auf Reinheit und Qualität. Kasimir + Lieselotte – Familienbetrieb mit Kräuterleidenschaft Wir sind ein kleines Familienunternehmen mit großer Begeisterung für die Heilkraft der Natur. In unserer Manufaktur kombinieren wir altes Wissen mit modernen Verfahren. Ein großer Teil der Kräuter stammen direkt aus unserem eigenen Anbau, alle Produkte entstehen in sorgfältiger Handarbeit. Familientradition – Kräuterwissen über Generationen Eigenanbau – Bio-Kräuter aus unserem Garten Handarbeit – Jede Charge mit Liebe gemacht Höchste Qualität – Vom Anbau bis zur Abfüllung

Artemisia annua Blätter Die Artemisia annua (Einjähriger Beifuß) wird auf unseren eigenen Feldern in Frankreich kultiviert und in unserer Manufaktur in Deutschland verarbeitet. Die Artemisia annua Blätter werden handverlesen und direkt nach der Ernte in einem speziellen Verfahren besonders schonend getrocknet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe sowie die natürliche Farbe der Pflanzen erhalten. Artemisia annua Blätter: Die wertvollsten Pflanzenteile Artemisia annua Blätter: Der ideale Erntezeitpunkt ist kurz vor der Blüte, da die Blätter dann am wertvollsten sind. Natürliches Qualitätsprodukt: Unsere Pflanzen werden ohne den Einsatz von chemischen Substanzen oder Zusatzstoffen angebaut und verarbeitet. Sorgfältige Handarbeit: Die Keimung der Samen, die Pflege der Pflanzen sowie die Ernte und Verarbeitung der Artemisia annua erfolgen in hauseigener Handarbeit. Dadurch können wir Ihnen ein Produkt von höchster Reinheit und Qualität garantieren.   Die Artemisia annua Pflanzen werden auf unserem demeter Hof in Frankreich aufgezogen. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit beim Anbau unserer Artemisia annua. Durch unseren gesunden und nachhaltigen Anbau stellen wir sicher, dass wir höchste Qualität anbieten können. Für unsere Produkte verwenden wir vor allem die Blätter der Artemisia annua. Die Ernte der Blätter erfolgt idealerweise kurz vor der Blüte, da diese dann am wertvollsten sind. Die Artemisia annua Blätter werden frisch geerntet und bei Temperaturen unter 30 Grad schonend getrocknet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe sowie die Farbe der Pflanze erhalten. Unser Produkt ist 100 % natürlich.   Informationen + Anwendung Bitte beachten Sie, dass Artemisia annua nach Novel-Food-Verordnung in der EU derzeit nicht als Lebensmittel verkauft werden darf. Die Artemisia annua Blätter eignen sich hervorragend als Räucherwerk. Für eine optimale Anwendung empfehlen wir folgende Vorgehensweise: Bereiten Sie eine feuerfeste Räucherschale vor, indem Sie etwas Sand hineinstreuen. Entzünden Sie eine Räucherkohle vorsichtig an der Seite über einer Flamme. Sobald der Glutfunke die Hälfte der Kohle durchlaufen hat und sie zu glühen beginnt, platzieren Sie diese auf dem Sand in der Schale. Warten Sie, bis der Glutfunke die gesamte Kohle durchdrungen hat. Dann streuen Sie etwa drei Fingerspitzen der Artemisia annua Blätter darauf. Verteilen Sie den aufsteigenden Rauch sanft mit einem Fächer oder einer Feder im Raum. Wenn der Duft der Kräuter nachlässt, entfernen Sie die Reste vorsichtig mit einem Messer von der Kohle und geben Sie frische Blätter hinzu. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung im Raum, indem Sie ein Fenster öffnen, um den Rauch abziehen zu lassen. Nach Beendigung des Räucherns löschen Sie die Kohle mit Wasser oder lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie diese entsorgen. Ein typischer Räuchervorgang dauert je nach verwendeter Menge zwischen zehn und zwanzig Minuten. Genießen Sie die entspannende und wohltuende Atmosphäre, die durch das Räuchern entsteht. Inhaltsstoffe Einjähriger Beifuß Blätter (Artemisia annua)*.*aus Eigenanbau. Lagerung Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Herkunft Angebaut in Frankreich. Abgefüllt in Deutschland. Inhalt 100 ml Einjähriger Beifuß Blätter   Artemisia annua: Einjähriger Beifuß   Artemisia annua, allgemein bekannt als Einjähriger Beifuß, gehört zur Gattung Artemisia und zählt zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Pflanzenart hat ihren Ursprung in den gemäßigten Klimazonen Asiens, insbesondere in China, und hat sich inzwischen in zahlreichen Regionen weltweit verbreitet. Die krautige, sonnenliebende Pflanze wächst im Sommer zu einem großen Busch heran, der eine Wuchshöhe von bis zu 2 m erreichen kann und gelb-grüne, lang gestielte Blätter sowie dezente weiß-rosa Blüten besitzt. Die Artemisia annua blüht von Juni bis August. Diese einjährige Pflanze ist bekannt für ihren charakteristischen, aromatischen Duft, der als frisch und würzig beschrieben wird. Die Kombination aus würzigen, krautigen und leicht süßen Noten resultiert aus den zahlreichen ätherischen Ölen der Artemisia annua. Der Einjährige Beifuß wächst am besten in gemäßigten bis subtropischen Klimazonen und benötigt gut durchlässige Böden sowie reichlich Sonnenlicht. Er kann sowohl in Töpfen als auch im Garten angebaut werden. Für ein optimales Wachstum ist es entscheidend, regelmäßig zu gießen und Unkraut zu entfernen. Eine rechtzeitige Ernte vor der Blüte und der richtige Schnitt sind von besonderer Bedeutung, um die Inhaltsstoffe der Pflanze zu erhalten.     Einblick in unsere Kräutermanufaktur   In unserer bio- und demeter-zertifizierten Manufaktur stellen wir mit großer Sorgfalt hochwertige Produkte her. Die Blätter der Artemisia annua werden in lichtundurchlässigen Fässern gelagert, um ihre Frische zu bewahren. Unsere speziell eingerichteten Räume ermöglichen eine optimale Verarbeitung der verschiedenen Produkte. Durch sorgfältige manuelle Arbeitsschritte fertigen wir jedes Produkt mit Liebe zum Detail und äußerster Präzision. Neben den Artemisia annua Blättern umfasst unser Sortiment außerdem Artemisia annua Salbe, Artemisia annua Pulver, Artemisia annua Pflanzenauszug (auch alkoholfrei) oder reines ätherisches Öl der Artemisia annua sowie weitere Produkte, in denen Artemisia annua enthalten ist. Erfahre mehr über unsere Manufaktur   Artemisia annua vom eigenen Hof   Von der Samenkeimung bis zur Ernte verfolgen wir den gesamten Kultivierungsprozess der Artemisia annua Pflanzen auf unseren Feldern. Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft und verwenden keine chemischen Pestizide oder Herbizide. Nach der Ernte erfolgt die Verarbeitung der Artemisia annua in unserer Manufaktur. Durch den kontrollierten Anbau und die hauseigene Verarbeitung können wir sicherstellen, dass unsere Artemisia annua Produkte von höchster Qualität sind und die natürlichen Eigenschaften der Pflanze optimal bewahren. Erfahre mehr über unseren demeter Hof