Griechischer Bergtee (Sideritis scardica) kaufen

Der Griechische Bergtee (Sideritis scardica) ist keine Kräuterteemischung, sondern eine Pflanze. Umgangssprachlich ist sie als Hirtentee, Gebirgstee, Olypmischer Bergtee oder griechisches Eisenkraut geläufig. Neben Griechenland wächst Sideritis scardica auch in anderen Balkanländern wie Bulgarien. Dort ist er als Bulgarischer Bergtee bekannt.

Griechischer Bergtee - Zubereitung und Anwendung

Bereits seit der Antike ist der Griechische Bergtee ein beliebtes Getränk und wurde als Hausmittel bei Verdauungsbeschwerden, bei Erkältungen und Schmerzen aller Art eingesetzt.

Wir trinken unseren Griechischen Bergtee am Liebsten einfach pur als warmen Tee. Sein Aroma ist erfrischend vielfältig und hat im Nachgeschmack eine leichte Honignote. In Griechenland wird der Tee traditionell mit Zimt und Zitrone verfeinert. Insgesamt eignet sich Bergtee sehr gut für selbst kreierte Teemischungen und lässt sich auch mit Süßholzwurzel oder Ingwer sehr gut kombinieren. Zum natürlichen Süßen kann ein Löffelchen Honig oder unsere Glycerin-Tinktur aus Süßholz verwendet werden.

Griechischer Bergtee kann sowohl warm als auch kalt getrunken und auch zubereitet werden. Im Kühlschrank aufbewahrt ist er mehrere Tage haltbar und schmeckt hervorragend als Eistee oder sommerliches Erfrischungsgetränk.

Griechischer Bergtee - Wie lange ziehen lassen?

Griechischer Bergtee wird mit heißem Wasser aufgegossen (90-100 Grad) und kann je nach Größe der Blüte bis zu 10 Minuten ziehen. In manchen Gegenden Griechenlands wird der Tee sogar über eine längere Zeit auf dem Herd ausgekocht. Bei kleinen Blüten ist es ausreichend, wenn der Bergtee ca. 4-5 Minuten im heißen Wasser abgedeckt zieht.

Als Kaltauszug zubereitet wird er mit Wasser aufgegossen zieht über Nacht für mehrere Stunden im Kühlschrank. Er verändert dabei kaum die Farbe und schmeckt besonders fein und mild aromatisch.

Nebenwirkungen

Es sind keine Nebenwirkungen bekannt. Griechischer Bergtee kann täglich getrunken werden und ist durch seine natürliche Süße auch bei Kindern beliebt.

Sideritis scardica - Botanische Beschreibung

Sideritis scardica gehört zur Gattung der Gliedkräuter und stammt aus der Familie der Lippenblütler. Sie stammt aus dem Olymp-Gebirge, dem höchsten Gebirge Griechenlands.

Griechischer Bergtee ist eine winterharte Pflanze, die auch unter einer Schneedecke bei Minusgraden weiter gedeiht. Sie ist ein- bis mehrjährig und wächst ab einer Höhe von 1000 Metern bevorzugt auf trockenem Untergrund und Kalksteinboden.

Die ausgewachsene Pflanze wird etwa 50 Zentimeter hoch und ist vollständig mit weichen Haaren bewachsen. Sideritis scardica hat wunderschöne Ähren, die von oben nach unten wachsen. Die Blütenstiele sind mit vielen zart gelben Blütenkelchen besetzt, die in ihrer Form den Blüten von Schlüsselblumen ähneln.

Griechisches Eisenkraut

Zur Pflanzengattung der Sideritis (griech. „sideros“ für Eisen) wurden in der Antike alle Pflanzen gezählt, die in der Lage waren, Wunden zu heilen, die durch Eisenwaffen verursacht wurden. Auch aus der Signatur der Pflanze lässt sich der Gattungsname ableiten: Die Form der Kelchblätter läuft nach vorne hin spitz zu und ähnelt optisch einer Speerspitze.

Griechischer Bergtee Sorten

Es gibt mehr als 140 Sideritis-Arten, von denen in Griechenland gleich mehrere Sorten als Bergtee bezeichnet werden. Sie tragen jeweils die Region im Namen, in der sie wachsen.

Diese griechischen Sideritis-Arten werden traditionell als Tee verwendet:

  • Sideritis clandestina (Taygetos Gebirge)
  • Sideritis euboea (Region Euboia)
  • Sideritis perfoliata (Region Epirius)
  • Sideritis raeseri (Parnass Gebirge)
  • Sideritis scardica (Olymp Gebirge)
  • Sideritis syriaca (Insel Kreta)
Tipp
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Entdecke den Zauber des Griechischen Bergtees (Sideritis scardica) – ein traditionelles Heilkraut, das seit über 2000 Jahren für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt wird. Unser Griechischer Bergtee wird mit viel Liebe und Sorgfalt auf unseren sonnenverwöhnten Feldern in Südfrankreich kultiviert. Dieses aromatische Teegetränk ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern unterstützt auch auf natürliche Weise dein Wohlbefinden. Die ausgewachsene Pflanze ist etwa 50 Zentimeter hoch und wächst hauptsächlich im Mittelmeerraum ab einer Höhe von etwa 1000 Metern. Die Sideritis scardica enthält unter anderem ätherische Öle (Myristicin, Menthol, Thymol, Carvacrol), Flavonoide, Palmitinsäure und Caryophyllene. Jede Tasse unseres Griechischen Bergtees entführt dich auf eine Reise durch die malerischen Landschaften des Mittelmeerraums, wo dieses Kraut in der Wildnis wächst und seit Jahrhunderten von Kennern geschätzt wird. Wir bringen dir diesen traditionellen Schatz direkt von unseren Feldern nach Hause, sorgfältig angebaut, um die höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Die kulturelle Entwicklung des Menschen geht einher mit dem Wissen um die Kraft von Pflanzen und Kräutern. Hierbei haben Menschen über Jahrtausende Wissen erlangt und dies von Generation zu Generation weitergegeben. Wir von Kasimir + Lieselotte möchten unseren Anteil leisten, damit dieses unschätzbare Erbe weiterhin erhalten bleibt und von jedem selbstbestimmten und mündigen Menschen genutzt werden kann. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Produktinformationen Unser Produkt enthält keine Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe. 100 % natürlich und vegan, ohne Zuckerzusatz. Bio Zertifizierung Unser Produkt ist nach Ökokontrollstelle DE-ÖKO-070 EU Landwirtschaft biozertifiziert. Verzehrempfehlung Setzen Sie 1 Blüte pro Tasse auf kochendes Wasser an und lassen Sie den Tee 10 min ziehen. Für alle Naturprodukte empfiehlt sich, spätestens alle 6 Wochen ein Einnahmepause von 14 Tagen einzulegen. Zutaten Griechischer Bergtee (Sideritis scardica)*.*aus kontrolliert biologischem Anbau Wichtige Hinweise Die angegebene, empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Bei Krankheiten oder der Einnahme von Medikamenten, sollte vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der Arzt oder Heilpraktiker des Vertrauens konsultiert werden. Ob und welche Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind, gehört ebenfalls in die professionellen Hände eines Kinderarztes oder Therapeuten. Lagerung Gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Herkunft Frankreich, abgefüllt in Deutschland.

Inhalt: 50 Gramm (21,90 €* / 100 Gramm)

10,95 €* vorher 9,50 €*