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Hericium Vitalpilz (Hericium erinaceus)

Der Igelstachelbart Vitalpilz (Hericium erinaceus) ist eine Pilzart aus der Ordnung der Täublingsartigen. Durch sein wunderliches Aussehen hat sich der Hericium umgangssprachliche auch Namen wie Affenkopfpilz oder Löwenmähne oder Pom Pom Blanc (Französisch) eingefangen.

Der Hericium Vitalpilz ist ein verhältnismäßig seltener Pilz. Sein Fruchtkörper ist beigefarben, manchmal auch leicht rötlich und hat eine lustige Erscheinung. Er kann Größen von bis zu 30 Zentimeter erreichen. Seine Oberseite ist faserig aufgerissen und an der Unterseite befinden sich weiche, dicht stehende Stacheln.

Hericium - Beliebter Speisepilz

Hericium Vitalpilz ist ein hervorragender Speisepilz mit leicht zitrusartigem Aroma, das an Meeresfrüchte erinnert. Sein Fruchtfleisch ist weißlich und besitzt eine zähe und faserige Konsistenz. Auch wegen seines hohen Protein- und geringen Fettgehaltes ist er in der Küche sehr beliebt.

Hericium Vitalpilz Inhaltsstoffe

Hericium Vitalpilz ist reich an Proteinen mit alle essentiellen und vielen freien Aminosäuren, Mineralstoffen (Eisen, Magnesium), Ballaststoffen und Vitaminen (D, B1, B2, Niacin). Auch Glycoproteine, Sterole, Alkaloide und Lactone finden sich, wie in vielen anderen Vitalpilzen, in großer Menge.

Hericium Vitalpilz Kapsel Bio
Abgestimmte Mischung aus Pulver und Extrakt des Bio Hericium Vitalpilzes. Für optimale Verfügbarkeit enthalten unsere Kapseln gleiche Teile von Pilzpulver in Rohkost-Qualität und von hochreinem Heiß-Wasser-Extrakt normiert auf 30% Pilz-Polysaccharide. Die Kapseln sind veganfreundlich und werden in rein pflanzlicher Zellulose verkapselt. Alle Arbeitsschritte zur Herstellung unserer Bio-Hericium-Kapseln finden in  Handarbeit direkt in unserer Kräutermanufaktur in Werder an der Havel statt. Unsere Vitalpilze werden kontinuierlich durch strenge Kontrollen in der Schweiz auf über 250 Substanzen geprüft. Nur wenn die Kontrollen zweifelsfrei die Premium-Bio-Qualität des Rohstoffes bestätigen, ziehen wir diesen für die Weiterverarbeitung in unserer Manufaktur in Betracht.Durch die schonende Wasser-Extraktion können wir Rückstände von Methanol, Hexan oder Ethanol ausschließen.Frei von Carragenen. Zur Garantie bester Qualität beziehen wir die Rohstoffe für unsere Hericium-Kapseln ausschließlich von Produzenten, die unseren hohen Qualitätsanforderungen gerecht werden. Dabei legen wir besonderen Wert auf eine nachhaltige und ökologisch-biologische Produktion sowie gerechte Arbeitsbedingungen. Produktinformationen Unser Produkt enthält keine Füll-, Farb- oder Konservierungsstoffe. 100 % natürlich und vegan, ohne Zuckerzusatz. Bio Zertifizierung Unser Produkt ist nach Ökokontrollstelle DE-ÖKO-070 Nicht-EU Landwirtschaft biozertifiziert. Verzehrempfehlung Soweit nicht anders verordnet, 2-3 Kapseln täglich mit ausreichend Wasser und vorzugsweise vor oder nach den Mahlzeiten einnehmen. Zutaten Hericium-Pulver* (Fruchtkörper), Hericium-Extrakt (30% Polysacharide)*,Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Wichtige Hinweise Die angegebene, empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Bei Krankheiten, der Einnahme von Medikamenten, bei Schwangerschaft und in der Stillzeit sollte vor Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der Arzt oder Heilpraktiker des Vertrauens konsultiert werden. Ob und welche Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind, gehört ebenfalls in die professionellen Hände eines Kinderarztes oder Therapeuten. Lagerung Gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Herkunft Hergestellt in Deutschland. Inhalt 27 g ℮ Füllmenge ohne Kapselhülle (entspricht 100 Kapseln á 270 mg)

Inhalt: 27 Gramm (103,52 €* / 100 Gramm)

27,95 €*